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On ne compte plus les marques de substituts de repas. Ce succès témoigne-t-il de leur efficacité ? Difficile de trancher, mais une nouvelle étude allemande vient apporter un éclairage intéressant...
On sait déjà qu'un excès de folates peut masquer l'apparition d'une carence en vitamine B12. Récemment, une étude d'observation américaine s'est penchée sur le lien possible entre une telle association et le déclin cognitif...
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