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La châtaigne, une bonne alternative aux féculents traditionnels

Pour changer des traditionnels pâtes, pain, et autres céréales, voici un excellent féculent aux nombreux intérêts nutritionnels : la châtaigne. Nutriting vous explique pourquoi vous devriez l’inviter plus souvent dans votre assiette !

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Les pommes de terre

Peut-on encore manger des pommes de terre ?

La pomme de terre mérite-t-elle sa mauvaise réputation ? Historique, critiques, analyse et conseils : voici un article pour tout savoir sur ce féculent quelque peu décrié !

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L’index glycémique dans le détail : entre théorie et pratique

La glycémie, l’insuline, le diabète et la révolution de l’index glycémique : un outil efficace pour mieux sélectionner vos glucides, gérer votre ligne, améliorer vos performances et manger plus sain !

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