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Don’t eat anything with a face – 1ère partie : la viande est-elle nocive ?

Un autre sujet des plus polémiques dans le monde de la nutrition : le fameux débat entre végétariens et omnivores. Une fois n’est pas coutume, cette fois-ci c’est un débat faisant intervenir des scientifiques renommés et qualifiés dans leur domaine qui a eu lieu en décembre dernier. Nutriting vous en propose une retranscription par thématique, suivie de son analyse. Dans le 1er épisode de cette série d’articles en trois parties : la viande est-elle nocive ?

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