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Brocoli cuit, sulforaphane anéanti ?

Le brocoli cuit ou surgelé perdrait toutes ses propriétés anticancer… Mais n’y a-t-il vraiment rien à faire ? Voici le conseil de Nutriting !

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Manger du chou aiderait à lutter contre le cancer du sein

Manger du chou aiderait à lutter contre le cancer du sein

Des chercheurs ont mis en avant le rôle des crucifères (chou, brocoli, cresson, etc.) pour lutter contre le cancer du sein. L’analyse de Nutriting.

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