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Regard d’expert : Pour une alimentation saine et équilibrée, manger du poisson 3 à 4 fois par semaine

Notre diététicien-nutritionniste, Laurent Buhler, a donné une interview au Centre Norvégien des Produits de la Mer, au sujet de la consommation de poisson. Voici le document final, qu’il nous semblait intéressant de diffuser sur notre site.

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Maquereaux à l’épeautre

Un plat de poisson idéal pour faire le plein d’oméga-3, mais aussi d’antioxydants !

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