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Pour l'apéro ou en entrée, une recette facile à préparer et pleine de peps : découvrez le navet en carpaccio, by Félicie Toczé !...

Longtemps boudé pour sa fadeur et sa connotation négative due aux périodes de disette, le navet a pourtant une saveur très caractéristique et des bienfaits dont il serait dommage de se priver. Que nous cache ce légume-racine antique ?...

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