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Un autre sujet des plus polémiques en nutrition : l'éternel débat entre végétariens et omnivores. Une fois n'est pas coutume, c'est un débat passionnant faisant intervenir des scientifiques renommés et qualifiés qui a eu lieu en décembre dernier. Nous l'avons retranscrit et analysé pour vous...

On peut être végétarien pour des raisons éthiques, religieuses, ou tout simplement car on n’aime pas la viande. Mais attention, comme les omnivores, le végétarien doit faire attention à ce qu’il mange pour rester en bonne santé...

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