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Julien Hernandez
D'abord pris de passion pour l'alimentation, Julien s'est intéressé à l'élaboration des connaissances ainsi qu'à l'épistémologie de sa discipline. Après une formation de trois années en nutrition humaine et sportive, il est tenté par l'expérience de vulgariser l'information scientifique dans ce domaine. Désormais il écrit principalement pour la rubrique Santé de Futura Sciences. C'est un passionné de sciences en tout genre et de philosophie.
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