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Café : quels bienfaits et quels risques ?

Le café est une boisson largement adoptée par de nombreuses cultures. De la Turquie aux États-Unis, chaque pays se l’est approprié et a sa propre façon de le consommer. En France, plus de 90% de la population adulte en boit, et nombreux sont celles et ceux qui n’imagineraient pas s’en passer1 ! Conscients que les boissons que l’on consomme font partie intégrante de notre alimentation, nombreux sont ceux qui se posent la question de savoir si le café possèdent des bienfaits pour la santé, ou si à l’inverse ils présentent certains risques ? Et en la matière, on peut lire un peu tout et son contraire !

Nos conseils et astuces sur la nutrition

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