Vrai ou faux : le thé vert peut bloquer l’absorption de certains nutriments ?

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nutriting, c’est bien sûr une marque de compléments alimentaires formulés “aux petits oignons”. Au-delà, c’est aussi, année après année, la construction d’une relation de confiance avec nos clients, au travers notamment des questions par centaines qui nous sont adressées.

Vous trouverez désormais certaines de ces questions/réponses en ligne, car on se dit que les sujets couverts peuvent intéresser de nombreuses personnes, alors autant les partager !

En contrepartie, la nécessité d’avoir une approche très synthétique dans ce format peut nous conduire à simplifier certains aspects des sujets traités ou à ne pas référencer systématiquement nos propos.

Bonne lecture !

Vrai ou faux : le thé vert peut bloquer l’absorption de certains nutriments ?

Il est vrai que le fait de boire régulièrement plusieurs tasses de thé vert par jour au cours des repas peut effectivement entraver l’absorption de certains minéraux.

Mais il faut savoir que c’est surtout le cas du fer (ce qui peut d’ailleurs avoir un intérêt chez certaines personnes ayant un taux un peu élevé de ferritine dans le sang), avec lequel le thé vert a une affinité particulière.

De plus, le problème se pose surtout en cas d’absorption simultanée de thé et d’aliments (ou compléments alimentaires) contenant du fer. Auquel cas, certaines molécules du thé forment effectivement des complexes avec le fer, empêchant ainsi son absorption.

En revanche, incorporer du thé vert pour son principe actif (appelé EGCG ou épigallocatéchine gallate, la catéchine principale retrouvée dans le thé vert) dans un multivitamines, comme c’est le cas dans le nuPower, ne bloque absolument pas l’absorption des nutriments, et apporte néanmoins son potentiel antioxydant à l’ensemble.

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