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Le collagène : quels sont ses bienfaits pour la santé ?

Protéine la plus abondante dans le corps humain, le collagène est l’une des stars des compléments alimentaires depuis quelques années. Il est présent dans les os, la peau, les tendons, le cartilage et dans tous les tissus conjonctifs en général. Il n’est donc pas étonnant que son rôle soit central dans la bonne santé des articulations ou la qualité de la peau, et que les effets d’une supplémentation soient de plus en plus étudiés ces derniers temps. Alors est-ce que le succès du collagène est soutenu par des preuves scientifiques solides ? Faisons le point sur les connaissances les plus récentes.

Nos conseils et astuces sur la nutrition

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