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La conservation des aliments : nos astuces

On parle beaucoup du développement durable depuis quelques années et le gaspillage alimentaire entre également dans cette tendance. Chaque année, on estime que 6,5 millions de tonnes d’aliments sont gaspillés, dont 1,2 millions de tonnes de nourriture encore consommable. Pour tenter de diminuer ses pertes, tout commence dans votre propre cuisine en adoptant de bonnes techniques de conservation de vos aliments, qui font partie des bonnes pratiques alimentaires. En plus de s’assurer d’avoir des produits sains à la consommation, vous ferez également des économies en cessant de jeter des aliments qui auraient pu être conservés adéquatement.

Nos conseils et astuces sur la nutrition

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Sensibilité au gluten

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Lait de vache, lait de chèvre, lait végétal, lait délactosé, etc. Quel type de lait choisir ? On vous explique tout ce qu’il faut savoir.
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