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Quand manger des fruits : avant ou après le repas ?

Parmi les nombreuses idées reçues sur les bonnes pratiques alimentaires, une des plus connues et des plus tenaces est celle selon laquelle il y aurait des moments privilégiés pour manger les fruits. On entend parfois qu’il ne faudrait pas les manger à la fin du repas, mais plutôt avant, voire entre les repas selon les sources. Qu’en est-il réellement ? Est-ce qu’il y a un bon moment pour manger des fruits ? Voyons ce qu’il en est.

Nos conseils et astuces sur la nutrition

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