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Flan de topinambour : la recette de Félicie

Il y a de nombreuses manières de cuisiner le topinambour, qui pourtant intimide parfois les apprentis cuisiniers. Pourtant il n’y a pas de quoi, la preuve avec cette petite recette de topinambour par notre Cheffe Félicie : un flan de topinambour !

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Noix recette

Gremolata aux noix sur poisson au four

30 mai 2023
Petit tour en Italie avec cette gremolata aux noix sur poisson au four par Félicie. Et on fait un petit point torréfaction en bonus !
Mandarine recette

Gâteau à la mandarine confite : la recette de Félicie

25 juin 2023
La mandarine confite, pour un gâteau généreux et réconfortant, par Cheffe Félicie. Et en plus promis, il est facile à faire !
Nice cream banane noisettes

Nice cream banane noisettes

1 août 2023
De la banane, de la purée de noisettes et des noisettes torréfiées, pour une onctueuse recette de nice cream by Cheffe Félicie !
5/5 (1 Review)
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