Quel type de lait faut-il privilégier ?

Produits laitiers

Vous nous avez posé vos questions. On y répond !

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nutriting, c’est bien sûr une marque de compléments alimentaires formulés « aux petits oignons ». Au-delà, c’est aussi, année après année, la construction d’une relation de confiance avec nos clients, au travers notamment des questions par centaines qui nous sont adressées.

Vous trouverez désormais certaines de ces questions/réponses en ligne, car on se dit que les sujets couverts peuvent intéresser de nombreuses personnes, alors autant les partager !

En contrepartie, la nécessité d’avoir une approche très synthétique dans ce format peut nous conduire à simplifier certains aspects des sujets traités ou à ne pas référencer systématiquement nos propos.

Bonne lecture !

Quel type de lait faut-il privilégier ?

Si on digère le lactose, on peut privilégier tout simplement le lait qu’on aime et qui nous semble le plus facile à digérer.

Si on ne digère pas le lactose mais qu’on aime le goût du lait, on peut s’orienter vers un lait délactosé.

Et si on n’aime pas le lait, il n’y a aucune raison de se forcer ! 😉

Bouteilles de lait

Que penser du lait de riz ?

C’est un lait végétal. On peut en boire sans souci si on aime ça, mais nutritionnellement, il ne remplacera pas un lait animal. Il faut donc juste prendre cela en compte dans son alimentation.

Bon à savoir

Suite à une décision de la Cour de Justice de l’Union Européenne, le mot « lait » ne pourra être utilisé que pour les produits d’origine animale, justement pour éviter toute ambiguïté sur le contenu nutritionnel.

Un lait végétal et un lait animal n’ont donc pas grand chose en commun.

Que penser du lait de chèvre ?

C’est un lait qui est un peu plus digeste que le lait de vache, et qui contient moins de lactose.

Si on ne tolère pas le lait de vache pour une raison ou une autre, peut-être que le lait de chèvre conviendra mieux.

nuShop

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On n’écrit pas des articles dans le but de vendre des produits, mais tellement de lecteurs passent à côté qu’on a décidé de les mettre davantage en avant, pour ceux que ça intéresse. Et puis, on ne peut quand même pas nous reprocher de proposer des produits au top ! 😉

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Et oui, nous participons également (et évidemment) au contenu de ce site ! Ce contenu est le fruit d'un travail minutieux de collaboration des co-fondateurs de nutriting : Patrick, Julien et Thierry, avec l'appui de notre diététicien-nutritionniste Laurent.



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