La nutrition en 7 leçons

Bien manger, ça s’apprend

De nos jours, tout s’apprend, et tout se valide. On apprend à lire, à écrire, à compter… Plus tard, on apprend à conduire, on apprend un métier…

Notre alimentation détermine en effet non seulement notre masse et notre composition corporelle, mais aussi et surtout, elle a un impact direct sur notre état de forme, nos performances, notre faculté à prévenir certaines maladies ou à en guérir plus vite, bref plus globalement, notre alimentation détermine notre santé au sens large, aussi bien physique que mentale.

Seulement, entre des idées reçues qui ont la vie dure, des médecins, personnalités et autres gourous en quête de lumière (et de revenus), des sources pas toujours fiables, et des informations multiples et parfois contradictoires qui circulent, trouver la bonne information relève parfois d’un vrai parcours du combattant, et adopter une nutrition saine et équilibrée peut sembler très compliqué !

La Nutrition en 7 leçons, by nutriting !

Notre « Nutrition en 7 leçons » a pour notre objectif de vous montrer qu’il n’en est rien, et de commencer à vous apprendre à adapter simplement votre alimentation, pour améliorer ou préserver votre santé et rester en forme.

Nous avons voulu rendre ces premières leçons simples, ludiques et efficaces tout en étant précises et rigoureuses. Balance énergétique, protéines, lipides, glucides, fibres, vitamines et minéraux, préparer ses repas…  On fait un tour complet ! Nous espérons que nos petites leçons de nutrition apporteront aux néophytes les clés de compréhension essentielles d’une alimentation saine et équilibrée, et aux moins néophytes de repréciser ces notions clés en nutrition, voire de découvrir des notions peut-être inconnues jusque-là.