Que faut-il penser des jus detox ?

Alimentation

Vous nous avez posé vos questions. On y répond !

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nutriting, c’est bien sûr une marque de compléments alimentaires formulés « aux petits oignons ». Au-delà, c’est aussi, année après année, la construction d’une relation de confiance avec nos clients, au travers notamment des questions par centaines qui nous sont adressées.

Vous trouverez désormais certaines de ces questions/réponses en ligne, car on se dit que les sujets couverts peuvent intéresser de nombreuses personnes, alors autant les partager !

En contrepartie, la nécessité d’avoir une approche très synthétique dans ce format peut nous conduire à simplifier certains aspects des sujets traités ou à ne pas référencer systématiquement nos propos.

Bonne lecture !

Que faut-il penser des jus detox ?

La détoxification est assurée par le foie et les reins

En l’absence d’un surpoids majeur avec apparition d’une stéatose hépatique ou d’une addiction alcoolique avec constitution d’une cirrhose, ce processus fonctionne tout à fait normalement dans le cadre d’une alimentation équilibrée, et les jus n’ont aucun effet particulier.

Pour autant, il n’y a aucune contre-indication à boire des jus de légumes frais, en considérant qu’un jus « cru » sera peut-être mieux toléré sur le plan digestif s’il est pauvre en fibres.

Attention aux acides oxaliques

Certains légumes sont riches en acides oxaliques (rhubarbe, épinards, betterave, etc.) qui, consommés en excès sous forme de jus, peuvent favoriser chez certaines personnes des calculs rénaux.

En conclusion, si la prise de jus de légumes frais est agréable et savoureuse, aucun problème. En revanche, si c’est une contrainte dans l’espoir d’un hypothétique bénéfice, il n’est peut-être pas nécessaire de continuer.

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