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La salade mâche, plus c’est frais plus ça “mâche” !

La mâche, c’est bien plus qu’une salade. C’est toute une histoire, une fragilité, des bienfaits et tant de manières de la déguster, en salade… ou pas ! Petite fiche explicative.

Les aliments & leurs secrets

Prune bienfaits

Les prunes comptent pas pour des prunes !

Délicate et juteuse, la prune est la reine de la saison estivale ! La prune est peu calorique, facile à préparer et accompagne la digestion.
26 juillet 2023
Mâche bienfaits

La salade mâche, plus c’est frais plus ça “mâche” !

La salade mâche a traversé les siècles pour s'installer dans notre quotidien culinaire. Quelle est son histoire ? Et quels sont ses bienfaits ?
2 juin 2023
Céléri bienfaits

Le céleri, un aphrodisiaque naturel ?

Doté d'une saveur puissante, le céleri est idéal en cuisine. Et il semblerait même qu'il ait des propriétés aphrodisiaques !
11 juillet 2023