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La châtaigne, de plat du pauvre à plat de fête

Et voilà la châtaigne ! Sa richesse en potassium et en magnésium, son goût raffiné et réconfortant, ses possibilités multiples en cuisine, on vous dit tout.

Les aliments & leurs secrets

Blette bienfaits

La blette : des nitrates pour le cœur et l’exercice physique

Blette, bette à carde, poirée, joutte ou encore bette à côte, Découvrez tous les bienfaits de ce légume un peu oublié des étals estivaux.
11 juin 2023
Pomme bienfaits

Une pomme par jour éloigne le docteur ?

Fruit du péché depuis Adam & Eve, la pomme est pourtant riche en pectines et en quercétine, ce qui ne peut pas être "mauvais" !
7 mai 2023
Maïs bienfaits

Le maïs : fruit, légume ou céréale ?

Le maïs n'est pas tant connu pour ses bienfaits nutritionnels. Pourtant, saviez-vous que le popcorn peut être un encas très sain ? S'il est bien préparé !
21 mai 2023
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