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Le poireau, riche en composés anti-cancéreux et anti-diabétiques

Le poireau, c’est un magnifique profil nutritionnel (mention spéciale pour les folates et les composés soufrés), ainsi que des possibilités multiples en cuisine, entre tradition et modernité. On vous explique tout ça dans cette fiche !

Les aliments & leurs secrets

Poivron bienfaits

Le poivron : vert, jaune ou rouge, quelle couleur choisir ?

Variété douce du piment, le poivron est le symbole de l'été. Riche en vitamines et en phytonutriments, il se cuisine très facilement !
8 août 2023
Céléri bienfaits

Le céleri, un aphrodisiaque naturel ?

Doté d'une saveur puissante, le céleri est idéal en cuisine. Et il semblerait même qu'il ait des propriétés aphrodisiaques !
11 juillet 2023
Betterave bienfaits

La betterave, pour une santé colorée !

Saviez-vous que la betterave est riche en nitrates, qui en font un allié pour la santé cardiovasculaire et la performance sportive ? Et ce n'est pas tout !
18 avril 2023
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