Le coin des gourmands

En manque d’idées ?
Régalade garantie avec nos recettes 😋

Gnocchis de courge butternut et sauce crémeuse aux champignons

La courge butternut en gnocchis et une sauce crémeuse aux champignons, une recette fondante et pleine de saveurs !...

26 janvier, 2022

Poivrons rôtis

Des poivrons rôtis bien comme il faut, un assaisonnement qui pétille, Félicie Toczé vous explique tout !...

08 septembre, 2021

Nice cream banane noisettes

De la banane, de la purée de noisettes et des noisettes torréfiées, pour une onctueuse nice cream by Félicie Toczé !...

25 août, 2021

Gâteau au melon

Félicie Toczé vous propose le melon en gâteau, pour du moelleux et du savoureux !...

28 juillet, 2021

Crumble prunes pruneaux

Des prunes et des pruneaux pour un crumble pétillant et régressif, Félicie Toczé nous régale !...

29 juin, 2021

Autour de l’asperge blanche

Voilà l'asperge blanche déclinée et associée à des saveurs multiples ! Frais et surprenant, par Félicie Toczé !...

31 mai, 2021

Pâtes et poêlée de céleri branche en sauce tomate

Le céleri branche à l'honneur et poêlée, avec des pâtes, de la sauce tomate, et de la régalade !...

04 mai, 2021

Mousse de chou-fleur au chocolat

Et voilà une mousse de chou-fleur au chocolat ! Eh oui ! On vous explique tout...

31 mars, 2021

Flan au topinambour

Le topinambour est à l'honneur dans ce délicieux flan salé, by Félicie Toczé !...

08 mars, 2021

Endives rôties au jus d’orange, semoule au curcuma

On mélange les saveurs, on marie l'endive à l'orange, la semoule au curcuma, pour un mélange sucré-salé signé Félicie Toczé !...

26 janvier, 2021

Spaghettis crus de panais

Et voilà une recette étonnante, simple et rafraîchissante ! Du panais, mais en spaghettis, une vinaigrette, mais au miso, des miettes de bonite, ou pas, on vous explique tout !...

16 décembre, 2020

Gâteau aux mandarines confites

La mandarine, ici confite, pour un gâteau généreux et réconfortant, by Félicie Toczé !...

24 novembre, 2020

Curry de légumes d’automne au coing

Et voilà le coing sublimé par Félicie Toczé, dans une recette de curry savoureux aux saveurs d'automne !...

28 octobre, 2020

Le carrot cake de Félicie

Les carottes à l'honneur avec la recette de carrot cake de notre chef Félicie Toczé !...

30 septembre, 2020

Tarte aux mûres blanches

Une belle pâte, une crème végétale et des mûres blanches, Félicie Toczé nous propose une vraie bonne tarte, à partager (ou pas) !...

25 août, 2020

Muffins tout simples aux myrtilles et amandes

Des bons petits muffins, en toute simplicité, ambiance myrtilles et amandes, by Félicie Toczé !...

15 juillet, 2020

Salade pomme de terre et hareng

Pomme de terre, hareng, un petit esprit nordique et voilà un classique revisité par Félicie !...

15 juin, 2020

Far aux blettes

Pour les amateurs de sucré-salé, voilà une recette surprenante et gourmande de notre chef Félicie : le far aux blettes, oignons et pruneaux....

19 mai, 2020

Ajo blanco, l’ail à l’honneur !

Un classique qui donne le premier rôle à l'ail, découvrez l'ajo blanco par notre chef Félicie !...

13 mars, 2020

Porridge au kiwi sans effort

Un porridge au kiwi aussi simple à réaliser que délicieux à déguster, par Félicie Toczé !...

02 mars, 2020

Salade de mâche

De la mâche, des châtaignes, quelques ingrédients bonus : en route avec Félicie Toczé pour une belle salade qui met la mâche à l'honneur !...

04 décembre, 2019

Gremolata aux noix sur poisson au four

Petit tour en Italie avec cette gremolata aux noix sur poisson au four by Félicie ! Et on fait un petit point torréfaction en bonus !...

12 novembre, 2019

Foccacia aux raisins

Le raisin en mode salé ! C'est parti pour la foccacia aux raisins, thym et romarin, par notre chef Félicie Toczé !...

09 octobre, 2019

Soupe au pistou

C'est parti on sort les haricots verts, les courgettes, les oignons, le basilic et tout le reste : la soupe au pistou de Félicie va entrer en pistou !...

06 septembre, 2019

Salade de concombre, pêche et fromage de chèvre

Le concombre associé à la pêche et au fromage de chèvre, pour une recette fraîche et estivale signée Félicie Toczé !...

04 septembre, 2019

Velouté de maïs

Le maïs en velouté, la touch' de Félicie Toczé, attention vous allez vous régaler...

27 juillet, 2019

Glace pêche et yaourt de brebis

La pêche associée à du yaourt de brebis pour une glace succulente, facile à réaliser et sans turbine !...

17 juillet, 2019

Bouillon thaï au fenouil

Du fenouil, du lait de coco, de la pâte de curry et bien d'autres ingrédients pour un petit voyage en Asie auquel nous convie notre chef Félicie...

27 juin, 2019

Tajine de printemps à la rhubarbe

La rhubarbe est à l'honneur dans ce petit tajine printanier ! Un classique revisité par Félicie Toczé, préparez vos papilles !...

05 juin, 2019

Yaourt de chèvre, fraises fraîches et pesto sucré

Des belles fraises fraîches, du yaourt de chèvre battu et un petit pesto sucré (et magique) by Félicie !...

25 mai, 2019

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