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Bien que le sujet soit très controversé, les études qui montrent un quelconque danger de l’aspartame font intervenir des doses très importantes, pratiquement inatteignables chez l’homme...

Dans la jungle des compléments alimentaires, avec des centaines de références rien que pour le magnésium, il est difficile de s'y retrouver ! On vous aide à y voir plus clair...

Les boissons de l'effort ont des bénéfices sur le court terme qui les rendent intéressantes durant l'effort pour les sportifs. Certains s'inquiètent du sucre qu'elles contiennent. A tort ou à raison ?...

Le magnésium est un minéral indispensable au bon fonctionnement de notre organisme, et il intervient dans plus de 300 réactions enzymatiques du corps humain. Pourtant, il représente l’une des carences les plus répandues...

 Des poivrons rôtis bien comme il faut, un assaisonnement qui pétille, Félicie Toczé vous explique tout !...

Originaire du Mexique et consommé depuis plus de 7000 ans, le poivron est une variété douce du piment. Symbole de l'été, il est riche en vitamines, peu calorique et se cuisine très facilement. Saviez-vous que c'est un des grands champions de la vitamine C ?...

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Aussi nommée aveline, la noisette est le fruit oléagineux du noisetier. Tant appréciée pour sa douceur boisée et sa saveur inimitable, la noisette est également une excellente source de vitamines, fibres et minéraux...

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